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Le navet est une excellente source de vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire, favorise la santé de la peau et accélère la cicatrisation. La vitamine K présente dans le navet joue un rôle essentiel dans la coagulation sanguine, la santé osseuse et la régulation du métabolisme du calcium.

Le frigo est le meilleur endroit pour conserver le navet. Recouvrez les navets d’un linge humide et mettez-les dans un contenant.